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Scharfe, saure Suppe mit Zitronengras, Galgant, Kaffir-Limettenblättern und frischen Champignons

Cremige Kokossuppe mit Hähnchen, Galgant und frischen Kräutern, mild und aromatisch

Knusprig frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen und Gemüse, serviert mit süßer Chilisauce

Frischer grüner Papayasalat mit Tomaten, Erdnüssen, Limette und Fischsauce. Schärfe nach Wunsch.

Aromatisches grünes Curry in Kokosmilch mit Auberginen, Thai-Basilikum und frischen Chilis. Hähnchen oder Tofu.

Rotes Curry mit Kokosmilch, Paprika, Bambussprossen und Thai-Basilikum. Hähnchen, Rind oder Tofu.

Mildes, kräftiges Curry mit Kartoffeln, Erdnüssen und Zwiebeln in Kokosmilch. Eines der bekanntesten Currys Thailands.

Dickes, nussiges Curry mit Kokosmilch, Kaffirlimettenblättern und Erdnüssen. Weniger Flüssigkeit, viel Geschmack.

Gebratene Reisnudeln mit Ei, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen. Hähnchen, Garnelen oder Tofu.

Breite Reisnudeln mit dunkler Sojasauce, Ei, Brokkoli und zarten Fleischstreifen. Kräftig und sättigend.

Gebratener Jasminreis mit Ei, Frühlingszwiebeln und Gemüse. Hähnchen, Garnelen, Rind oder Tofu.

Scharf angebratenes Hackfleisch oder Hähnchen mit Thai-Basilikum, Chili und Knoblauch. Dazu Spiegelei und Reis.

Süßer Klebreis in warmer Kokosmilch mit frischer Mango. Ein Thai-Klassiker, der für sich spricht.

Cremiger Pudding aus Kokosmilch, leicht gesüßt, mit gerösteten Sesamkörnern serviert.