Speisekarte
Speisekarte
Alle Gerichte werden frisch aus qualitativ hochwertigen Zutaten zubereitet.
Allergene: 1Gluten 2Laktose 3Nüsse — vollständige Liste auf Anfrage
Vorspeisen
Kleine Gerichte zum Einstimmen
Tom Yum Suppe
Scharfe, saure Suppe mit Zitronengras, Galgant, Kaffir-Limettenblättern und frischen Champignons
Tom Kha Gai
Cremige Kokossuppe mit Hähnchen, Galgant und frischen Kräutern, mild und aromatisch
Gefüllte Teigtaschengluten,eggs
Knusprig frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen und Gemüse, serviert mit süßer Chilisauce
Som Tam – Papayasalatpeanuts,fish
Frischer grüner Papayasalat mit Tomaten, Erdnüssen, Limette und Fischsauce. Schärfe nach Wunsch.
Currys
Mit Jasminreis serviert
Gaeng Keow Wan – Green Curry
Aromatisches grünes Curry in Kokosmilch mit Auberginen, Thai-Basilikum und frischen Chilis. Hähnchen oder Tofu.
Gaeng Daeng – Red Curry
Rotes Curry mit Kokosmilch, Paprika, Bambussprossen und Thai-Basilikum. Hähnchen, Rind oder Tofu.
Massaman Currypeanuts
Mildes, kräftiges Curry mit Kartoffeln, Erdnüssen und Zwiebeln in Kokosmilch. Eines der bekanntesten Currys Thailands.
Panang Currypeanuts
Dickes, nussiges Curry mit Kokosmilch, Kaffirlimettenblättern und Erdnüssen. Weniger Flüssigkeit, viel Geschmack.
Gebratenes & Nudeln
Klassische Pfannengerichte aus der Thai-Küche
Pad Thaigluten,eggs,peanuts
Gebratene Reisnudeln mit Ei, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen. Hähnchen, Garnelen oder Tofu.
Pad See Ewgluten,eggs,soy
Breite Reisnudeln mit dunkler Sojasauce, Ei, Brokkoli und zarten Fleischstreifen. Kräftig und sättigend.
Khao Pad – Gebratener Reiseggs,soy
Gebratener Jasminreis mit Ei, Frühlingszwiebeln und Gemüse. Hähnchen, Garnelen, Rind oder Tofu.
Pad Krapao – Basilikum-Pfanneeggs,soy
Scharf angebratenes Hackfleisch oder Hähnchen mit Thai-Basilikum, Chili und Knoblauch. Dazu Spiegelei und Reis.
Nachtisch
Süße Thai-Klassiker
Mango mit Klebreis
Süßer Klebreis in warmer Kokosmilch mit frischer Mango. Ein Thai-Klassiker, der für sich spricht.
Kokos-Puddingsesame
Cremiger Pudding aus Kokosmilch, leicht gesüßt, mit gerösteten Sesamkörnern serviert.